服務

加工製造

生產過程遵循HACCP食品安全管制系統
品質到品管,各階段時間及溫度的確實掌握

▶收成與乾燥
台灣緯度較低氣候濕熱,一年有兩次收穫。
每年的五至六月和十月至十一月是台灣豐收的季節。
採收完後會立即進行烘乾程序。

糧倉儲存的溫度控制
冷藏保存,保持米的新鮮度,提高米的穩定性。

熏蒸處理
7-9天的殺菌程序。

碾磨處理
碾米機將稻穀脫殼碾製成糙米,再打磨成白米。

產品分級
將米粒表面殘留的細微米糠洗乾淨後分級。

包裝及儲存
採用真空包裝並冷藏保存。

▶第三方檢驗
出貨前的品管檢驗。

運輸
安排運輸出貨。


梗米出口

台灣是粳米主要出口國,粳米是一種短粒米,在世界許多國家都很受歡迎。 粳米的特徵是質地黏稠,適合用於壽司和飯糰等菜餚。 在台灣,水稻種植在灌溉良好的田地,經過精心培育,以確保高品質的作物。 這種對細節的關注幫助台灣建立了生產世界上最好的粳米的聲譽。

台灣粳米出口主要集中在亞洲國家,像是日本、韓國和台灣等國家,對粳米的需求量大。 然而,粳米的受歡迎程度也正在蔓延到世界其他地區,美國和歐洲等國家的需求不斷增長。 隨著越來越多的人發現粳米的獨特風味和質地,這種趨勢將會持續延燒。

為了滿足不斷增長的需求,台灣正在採取措施增加粳米產量。台灣政府正在為稻農提供支持,幫助他們升級設備並改善生產方法。 再加上台灣出產的優質農作物,使台灣處於成為世界領先粳米出口國之一的有利地位。

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